【百合 Lily Bulb】
【性味】 甘,微寒。 【归经】 肺、心、胃经。 【功效】 养阴润肺,清心安神。 有热之干咳少痰、胃热宜选用。 哪里可以买到新鲜的百合? 新加坡超市 NTUC, Sheng Siong。 需一层一层的拨开,在把它清洗干净。 可生吃、炒【超约一分钟即熟】、煮【汤,糖水,粥】
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薏苡仁 又名 薏米、苡仁、米仁。 【性味】甘,淡,凉。 【功效】健脾,利湿,清热,排脓。 【归经】脾、胃、肺经。 薏苡仁有分类为“生苡仁” 和“炒苡仁”。 利水除湿宜生用; 健脾止泻宜炒用。 中医常用薏苡仁治疗泄泻,湿痹,筋迈拘急,屈伸不利,水肿,脚气,肺痈,白带,痰...
中秋佳节月儿圆,圆出全家聚一堂; 桂花散香飘祥瑞,嫦娥送福美万年; 愿大家福圆满家园;花好月圆人团圆;事业顺利步步高,阖家幸福永平安。 祝大家中秋节快乐!
月经是女性在一定年龄阶段内由于子宫内膜剥脱而表现的周期性、有规律的阴道流血现象,其实质即是性周期结束后的子宫出血,又是新的性周期的开始,正常情况下一般每月一次,经常不变。正常月经有一定的周期性和规律性,其初潮的年龄以及期、量、色、质等都有一定的常度,是脏腑气血调和、生殖功能...
“一顿营养充足的早餐,是含有多种营养成分的食材。” -- 陈业慧医师 3分钟早餐! 早上起床,赶着去上班,没时间吃早餐,但却想吃健康的早餐? 今天教您如何在3分钟内准备早餐。 Serves 分量: 1 人份 Ingredients 材料:...
This one patient was referred to me by the Professor. I could still remember, when she first met The first question she threw me was...
“Eat breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like a pauper.” Breakfast is often put across as the most important meal of...
小朋友生病了,让小朋友服用苦涩的中药是不是遇到了各种的困难, 让陈业慧医师来讲解让小朋友服中药有哪些方法。
【性味】果:酸、甘,平。 【功能】清热,生津,利水,解毒。 The entire fruit is edible, including the slightly waxy skin. The flesh is crunchy, firm, and extremely...
食材: 粉葛 1节、黑枣1枚、红枣4-5枚、蜜枣1枚、白膜花生 适量、素肉、盐少许、水1500毫升。 粉葛:切成小块。 白膜花生:事先泡水30分钟 将以上材料一起 以小火炖煮约2小时。 *以上量为2人份,可随症加减。
粉葛也称为“干葛”、“甘葛”、“葛葛根”。 【性味】甘;辛;平 具能解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻。 可用于食疗也可用于中药治疗外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;温病口渴;消渴病;泄泻;痢疾;高血压;冠心病,等等。 【注意】 胃寒者所当慎用。
【性味】酸;温 木瓜也用于中药,治疗风湿痹痛,肢体酸重,筋脉拘挛,吐泻转筋,脚气水肿等等的疾病。 它具有舒筋活络,和胃化湿的功能。
具有补血调经,补中益气的功能。 药材:黄芪 3克、当归 1小片、川芎 3克、红枣 5枚、枸杞子 5克、龙眼干 约4-5粒、(生)鸡蛋 1粒、开水1杯 将中药材洗净,在水中浸泡10分钟。 小火炖煮约45分钟。 *以上量为1人份,可随症加减。 *以上资料供为参考。...
番薯 Sweet Potato 【性味】 甘、平 具能补中和血、益气生津、宽肠胃;治便秘、消渴 等。 番薯含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素、维生素C、尼克酸等。