生薏米和炒薏米的区别 生薏米性偏凉，经常煮喝容易伤身，而经过炒过过程的薏米性质就温和多了，健脾的作 用增强，甚至可以治疗脾虚引起的腹泻。 什么是脾虚？ 脾虚在临床常见以下症状： 1 腹胀腹痛 2 不欲食 （食欲差、少） 3 大便溏 4 浮肿 5 身体觉得困重 6...

红枣、黑枣与蜜枣的区别. 你知道吗？以下三种枣都能在炖汤时食用。 Love what you see? Subscribe to us for more updates! ~

【性味】 甘，微寒。 【归经】 肺、心、胃经。 【功效】 养阴润肺，清心安神。 有热之干咳少痰、胃热宜选用。 哪里可以买到新鲜的百合？ 新加坡超市 NTUC, Sheng Siong。 需一层一层的拨开，在把它清洗干净。 可生吃、炒【超约一分钟即熟】、煮【汤，糖水，粥】

薏苡仁 又名 薏米、苡仁、米仁。 【性味】甘，淡，凉。 【功效】健脾，利湿，清热，排脓。 【归经】脾、胃、肺经。 薏苡仁有分类为“生苡仁” 和“炒苡仁”。 利水除湿宜生用； 健脾止泻宜炒用。 中医常用薏苡仁治疗泄泻，湿痹，筋迈拘急，屈伸不利，水肿，脚气，肺痈，白带，痰...

【性味】果：酸、甘，平。 【功能】清热，生津，利水，解毒。 The entire fruit is edible, including the slightly waxy skin. The flesh is crunchy, firm, and extremely...

粉葛也称为“干葛”、“甘葛”、“葛葛根”。 【性味】甘；辛；平 具能解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻。 可用于食疗也可用于中药治疗外感发热；头项强痛；麻疹初起；疹出不畅；温病口渴；消渴病；泄泻；痢疾；高血压；冠心病，等等。 【注意】 胃寒者所当慎用。

【性味】酸；温 木瓜也用于中药，治疗风湿痹痛，肢体酸重，筋脉拘挛，吐泻转筋，脚气水肿等等的疾病。 它具有舒筋活络，和胃化湿的功能。

番薯 Sweet Potato 【性味】 甘、平 具能补中和血、益气生津、宽肠胃；治便秘、消渴 等。 番薯含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素、维生素C、尼克酸等。