【番薯 Sweet Potato 】

番薯 Sweet Potato 【性味】 甘、平 具能补中和血、益气生津、宽肠胃；治便秘、消渴 等。 番薯含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素、维生素C、尼克酸等。